Menú
día de la madre

Menú día de LA MADRE

Menú día de la madre, 2 de mayo. (Disponible bajo reserva)

Primeros platos

Segundos platos

Precio Local
25,00€
Menú día del padre, 2 de mayo. (Disponible bajo reserva)

Menú
del día

Menú del día

*Si sufre cualquier alergia o intolerancia alimentaria consulte a su camarero.

Primeros platos

Arroz con bogavante
Arroz negro con sepia y punto de ali-oli
Huevos, Moluscos
Risotto de sémola con trufa y boletus
Hojaldre relleno de vieiras, langostinos y setas
con salsa americana
Calabacin gratinado relleno de boloñesa
Corazones de alcachofa en tempura rellenos de marisco
Piña natural rellena de gambas acompañada de salsa rosa
Ensalada tropical:
Mix de lechugas, frutas tropicales, salmón, langostinos y salsa cóctel.
Ensalada de burrata fresca
en cama de salmorejo castizo con taquitos de jamón, picatostes y aceite de albahaca.
Ensalada tres quesos con jamón ibérico
Aguacate, tomate, nueces, pasas, y coulis de frutos rojos en cama de lechuga

Segundos platos

Carrillera al vino de la ribera
Rabo de toro estofado con patatas fritas
Jamoncitos de pollo mar y tierra
guisados con sepia y langostinos
Chuletillas de lechazo a la plancha con patatas fritas
Secreto ibérico a la plancha con salsa de boletus y patatas fritas
Rape con langostinos y almejas
en salsa americana con patatas
Rodaballo salvaje a la gallega
Gallo frito a la andaluza
con punto de ali-oli, ensalada y patatas
Bacalao gratinado relleno de gulas y gambas
Patas de sepia fritas con punto de ali-oli y patatas fritas
Precio Local
20,00€
* Incluye bebida, pan, postre o café. Con 2 € de suplemento botella Ribera «Luz Millar» (Bodegas Palacio de Bornos)

Ofertas

Tablas

Tabla de la casa
sepia, rabas del cantábrico, lomo a la plancha, lacón a la plancha y patatas ali-oli
P. Local
22€
P. Terraza
22,20€

Entrantes

Arroz negro con sepia y punto de ali-oli
P. Local
8€
P. Terraza
8,20€
Corazones de alcachofa en tempura, rellenos de marisco y acompañados con reducción de vino tinto
RECOMENDADO
P. Local
8€
P. Terraza
8,20€
Ensaladilla rusa con langostinos, crema de bogavante y corteza de trigo
P. Local
8€
P. Terraza
8,20€
Patatas ali-oli, cocidas y mezcladas con nuestro ali-oli único y casero
P. Local
3€
P. Terraza
3,20€
Patatas bravas, las más rebeldes del patatal
P. Local
3€
P. Terraza
3,20€
Patatas fritas clásicas
P. Local
3€
P. Terraza
3,20€
Croquetas caseras
(6 unidades combinables: chipirón en su tinta, boletus, jamón)
P. Local
8€
P. Terraza
8,20€
Huevos rotos con jamón ibérico, boletus caramelizado, aceite de trufa y base de patatas fritas
P. Local
9€
P. Terraza
9,20€
Huevos rotos con jamón ibérico y base de patatas fritas
P. Local
9€
P. Terraza
9,20€
Queso semi-curado con puntos de mermelada de frambuesa, laminas de almendra y grissini’s
P. Local
8€
P. Terraza
8,20€

Ensaladas

Ensalada ranchera
mix de lechugas, pollo a la plancha, piña, crujiente de bacon, tomate cherry, cebolla roja y salsa ranchera
P. Local
9€
P. Terraza
9,20€
Ensalada templada
Mix de lechugas, langostinos, gulas, atún, ajo, tomate y balsámico de módena
P. Local
9€
P. Terraza
9,20€
Ensalada de la abuela
mix de lechugas, huevo cocido, espárragos, atún, zanahoria, maíz, aceitunas verdes y negras
P. Local
8€
P. Terraza
8,20€
Ensalada cuatro estaciones
Mix de lechugas, queso de cabra plancha, láminas de almendra, mermelada de frambuesa y aceite de albahaca
P. Local
9€
P. Terraza
9,20€

Montaditos

Montadito de solomillo con salsa roquefort
P. Local
3,50€
P. Terraza
3,70€
Montadito de rabas del cantábrico con nuestro ali-oli casero
P. Local
3,50€
P. Terraza
3,70€
Montadito de pechuga a la plancha con mayonesa y mix de lechugas
P. Local
3,50€
P. Terraza
3,70€
Montadito de lacón a la plancha con pimientos del piquillo
P. Local
3,50€
P. Terraza
3,70€

Pescados

Pulpo a la gallega
P. Local
14€
P. Terraza
14,20€
Sepia a la plancha con ali-oli
P. Local
9€
P. Terraza
9,20€
Pata de pulpo a la brasa con aceite de pimentón, patata machacada, sal negra y ali-olis caseros
ali-olis caseros: original y de mango
P. Local
15€
P. Terraza
15,20€
Rabas de calamar del cantábrico con ali-olis caseros
ali-olis caseros: original o de aguacate
P. Local
10€
P. Terraza
10,20€
Zamburiñas a la plancha (6 uds)- con tostas de pan de ajo
P. Local
9€
P. Terraza
9,20€
Chipirones a la plancha con ali-oli casero y vinagreta de sidra en su tinta
P. Local
11€
P. Terraza
11,20€
Chopitos fritos con ali-oli casero
P. Local
9€
P. Terraza
9,20€
Langostinos al ajillo
P. Local
10€
P. Terraza
10,20€

Carnes

Solomillo de ternera a la plancha con foie de pato, reducción de Pedro Ximénez y patatas fritas
P. Local
15€
P. Terraza
15,20€
Cachopo de ternera de Mayorga, con jamón ibérico, piquillos y queso edam en base de pomodoro con patatas fritas
P. Local
15€
P. Terraza
15,20€
Solomillo ibérico a la plancha con salsa roquefort y patatas fritas
P. Local
9€
P. Terraza
9,20€
Entrecot de ternera de Mayorga a la plancha con patatas fritas y pimientos del padrón
P. Local
14€
P. Terraza
14,20€
Chuletillas de lechazo a la plancha, con patatas fritas y pimientos del piquillo (8 uds)
P. Local
15€
P. Terraza
15,20€
Lágrimas de pollo fritas acompañadas de salsa de miel y mostaza
P. Local
9€
P. Terraza
9,20€
Pechuga de pollo a la plancha acompañadas con punto de ali-oli casero y patatas fritas
P. Local
8€
P. Terraza
8,20€
Lacón a la gallega con aceite de pimentón y patatas machacadas
P. Local
8€
P. Terraza
8,20€
Secreto ibérico a la plancha con salsa de boletus y patatas fritas
P. Local
9€
P. Terraza
9,20€

Postres caseros

Romeo y Julieta
(Tierra de galleta,crema suave de quesos y dulce de leche)
P. Local
4€
P. Terraza
4,20€
Tarta brutal de chocolate
con toque de naranja
P. Local
6
Tarta de queso
Al horno, estilo quesada.
P. Local
4€
P. Terraza
4,20€
Profiteroles de nata
P. Local
4€
P. Terraza
4,20€
Coulant de chocolate caliente acompañado de helado de vainilla
P. Local
5€
P. Terraza
5,20€

Helados

Magnum Prailine Almendrado
P. Local
2,50€
P. Terraza
2,70€
Corneto vainilla y chocolate
P. Local
2,50€
P. Terraza
2,70€
Tarrinas variadas
P. Local
2,50€
Bombón de nata
P. Local
2,50€
P. Terraza
2,70€
Carta realizada por Menu Market